Pardubický kraj má svých 33 MLSů…
Pardubice – Medovinu, cheesecaky, dobrý chléb nebo přírodní sýr. Tyto a další chutné výrobky přihlásili soutěžící do XI. ročníku soutěže o nejkvalitnější potravinářské výrobky. Produkty výherců se tak od středy 31. května, kdy se uskutečnilo na pardubickém zámku slavnostní vyhlášení, mohou pyšnit značkou MLS Pardubického kraje.
„Do soutěže se letos přihlásilo celkem 25 výrobců a posouzeno bylo 89 výrobků. Především chci poděkovat všem soutěžícím, kteří vyrábí čerstvé, kvalitní a chutné regionální produkty. Rozhodování nebylo jednoduché a musím říci, že všechny výrobky byly pastvou pro chuť i pro oko," komentoval letošní MLS Pardubického kraje radní zodpovědný za životní prostředí, zemědělství a venkov Václav Kroutil.
Potravinářskou soutěž pořádá Informační centrum pro rozvoj zemědělství a venkova Pardubického kraje AGROVENKOV s podporou Pardubického kraje. MLS Pardubického kraje 2017 organizátoři vyhlásili opět ve čtyřech kategoriích, a to mlýnské a pekárenské a cukrářské výrobky, mléko a mléčné výrobky, maso a masné výrobky a výrobky z medu a ostatní.
Ocenění producenti budou mít možnost se zúčastnit regionálních ochutnávkových akcí, jako je Prima Fresh Festival 17. a 18. června nebo Krajských dožínek 24. září. Kromě toho nebudou chybět ani 2. září na dostihovém závodišti v Pardubicích. Zde u příležitosti konání výstavy Koně v akci spotřebitelé vyberou svůj nejlepší výrobek.
Výsledky:
I. Mlýnské a pekárenské a cukrářské výrobky
Selský žitný chléb, Zemědělské družstvo Rosice u Chrasti
Perníkové květy – pomeranč, JaJa Pardubice s.r.o.
Kvasový bochník cibulový, Rustikální bageta s rozmarýnou, Mgr. Tomáš Kroulík – Naše DOBRÁ pekárna
Cheesecake slaný karamel, Jana Novotná
Dortík od Janošů – Irská káva, Kokosový dortík – Perník Janoš, Pavel Janoš
II. Mléko a mléčné výrobky
Uzený kravský sýr se šunkou, Marie Černilová
Bio kefír, BIO & CEEPORT s.r.o.
Lipinské mléko, Milan Víšek
Selský sýr s příchutí zahrádka, Zemědělské družstvo Rosice u Chrasti
Tvaroh 250g, Jehnědáček-kávový 150g, Jana Svatošová, Mléčná farma Jehnědí
III. Maso a masné výrobky
Flank steak, Vračovická lahůdková klobáska, Josef Morávek Řeznictví a uzenářství
Sloupnický Čagan, Řeznictví Sloupnice s.r.o.
Klobása s pepřem, MASOEKO s.r.o.
Staročeské hovězí, Jatka Lanškroun s.r.o.
Rosický špekáček, Paštika s telecím masem, Zemědělské družstvo Rosice u Chrasti
Klabajka, Klášterecké masné pochoutky,a.s.
Vepřové maso ve skle, UZENINY KOŘÍNEK s.r.o.
Alpská klobása, Hovězí pršut, Masokombinát Polička, a.s.
Jitrnice, Játrový sýr, Vladimír Švanda – řeznictví
IV. Výrobky z medu a ostatní
Medovina s propolisem, Včelařství Babákov s.r.o.
Zlatá medovina, Medovinka s.r.o.
Džem Hrušky + vanilka, Sirup Rebarbora, Marmeládka – Michaela Naumecová
Rychtář Grunt, Pivovar Rychtář,a.s.
Jsem pecka – šípek, Jsem pecka – jahoda, Jana Baboráková
Zdroj a foto: Pardubický kraj